Je dois avouer que ce n'est pas très poussé, l'aspect historique renforce l'idée que le scénario est profond alors qu'en vérité il est plutôt basique, mais c'est quand même très bon, et c'est justement cet aspect historique qui me fait adorer les AC.
Pour ce qui est de passer les cinématiques, perso je pense que c'est plus une possibilité qui t'ai offerte de pouvoir passer la vidéo si jamais tu l'as déjà vue, plutôt qu'une volonté des studios de montrer qu'ils se foutent eux même de leur boulot. Déjà parce que passer une cinématique n'a pas vraiment d'intérêt et puisque parce que ça dépend aussi du jeu en question : Pour un AC, passer les cinématiques si tu ne les as jamais vues ne t'apportera rien hormis de ne rien comprendre aux différentes missions,ca même si le principe reste le même (s'infiltrer ou bourriner), il y-a plusieurs moyens de le faire, qui sont parfois explicitement montrés dans les cinématiques. Pour un CoD, passer les cinématiques reste au contraire largement faisable puisque le jeu dispose d'un gameplay et d'un scénario beaucoup plus simplistes, et que les vidéos in-game sont seulement là en début et fin de mission pour faire joli.
Pas un add-on ou pas un jeu ? Car certes le gameplay est la base du jeu mais si tu n'as pas une once de scénar alors c'est une démo technique, pas un jeu ^^